Bar au Four avec Herbes et Citron
Bar au Four avec Herbes et Citron Ingrédients : 1 bar entier (environ 1 kg), vidé et écaillé 2 citrons (1 pour les tranches, 1 pour le jus) 3 gousses d'ail, finement tranchées 1 bouquet de thym frais 1 bouquet de romarin frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et poivre au goût 1 oignon, coupé en rondelles 1 poignée de persil frais, haché Quelques branches de fenouil (facultatif) […]
